
今日から1か月、近隣の営業所にヘルプに入ります。
学校給食よりも栄養士らしい業務が多いのかもしれないけれど
今回のメインは、営業所で作った弁当を別の営業所に運搬するという業務で
あれ?わたしはドライバーってこと?そのついでにメニューやら発注やらやるのかな?
まずは、食材の検品をして冷凍冷蔵庫、乾物庫に区分保管。
プライスカードを差し替え、精算機の設定をして、昼食の準備を済ませてから
荷物を積み込み、オフィス内に販売コーナーを作り
販売はパートさんがやってくれるので、その間はお昼の提供のヘルプ。
弁当回収をして戻ってくると、事務作業・・・というのが1日の流れのようです。
1日で引継ぎ・・・無理じゃね?(笑)
今までいろいろな営業所に勤務してきたけれど、支社によって栄養士の使われ方が異なり
これは栄養士ではなくて調理師がやる業務じゃないの?
これは専門のドライバーがいればいいんじゃないの?などなど
今までわたしは恵まれた環境にいたんだなぁと実感します。

とりあえず、喫煙所も見つけたことだし
毎日日野駅を利用できることがモチベーションになるかな(笑)

