夕食のパートさんが退職してしまったので

プライスカードやサンプル画像を準備する人がいなくなってしまいました。

サイクルメニューになっているので、一旦揃えてしまえばラクなのに

今までは毎日その日の分を用意していたので時間がかかっていたようで

誰がやっても効率よく準備できる方法を試行錯誤中です。

それには、まずカードや画像の整理整頓が必須。

仕事の合間に片づけているのを見て、調理師さんに自宅も片付いていそうだと言われ

いやいやいや、モノがあふれかえっていてお見せできないですよ？

だって、ようやく衣替えしたばかりだし（笑）

部屋を見まわしてみんな捨てても、たぶん全然困らないのではないかと思われます。

断捨離せねば・・・