異動してきて1週間。
だいぶ仕事の流れがわかってきたものの、立ちっぱなしの作業は腰や膝に負担がかかる。
学校給食は献立を立てるのは市の栄養士なので、栄養価を重視するためなのか
豆腐、大豆、ちりめんじゃこなどの食材が続くし、彩りも悪いし
残食も多く、子供が喜ぶような献立ばかりではないように感じるため
4月に異動してきた栄養士と、今の仕事は自分じゃなくてもいいのでは?と話が盛り上がる。
毎月献立会議に参加しているようだけれど、きっとこちらの意見は通らないんだろうなぁ・・・
今までやってきた衛生管理の業務を思うと、改善しなくてはいけないことも多いけれど
どこまで踏み込んで話ができるのかも不明で
はて?わたしがやるべき業務って何なのか?と、もう少し明確にしてもらいたいとも思う。
それよりも、わたしのPCはいつ届くのだろう?
まだ担当していた営業所の献立を仕上げなくてはいけないのに・・・