
本日のメインイベントは、アレルギー面談。
アレルギー症状を持つ研修参加者から個別に面談をして、除去食に該当するか判断をする
これが、この営業所でのわたしの重要な任務です。
とはいうものの・・・全く自信がないわけで(笑)
まずは前任者のやりとりを横で聞きながら、メモを取っていたのですが
続々とやってくる研修者にわたしも対応せざるを得なくなり💦
引継ぎは順調に進んでいるけれど、一人になった時に本当に正しく遂行できるのかは疑問。
すっかり使い方を忘れてしまっている献立ソフト・・・不安しかないです(笑)

