スケジュール表を改めて見ているわけですが

5月28日から途中2日間午後だけ早退したけれど、土日もずーーーーーーっとお仕事で

怒涛の27連勤をこなしたわたしって、すごい（笑）

上司からはちゃんと平日に休めと言われているけれど

4月からオープンしたレストランの人員不足での応援は必須だし

そもそもわたしがフロア案内をしないと、お客様からのアンケートにクレームが増えるし。

現場に出ている方がダイレクトにお客様の気持ちが伝わるので楽しいですが

これをレストランではなく社員食堂にも応用できるようにならないと！と思うわけで

徐々にマネジメントの難しさと面白さが判ってきたように感じています。

そういえば、今日のお客様ですが

パンパンと手を叩いて「ちょっと！お醤油持ってきてちょうだい！」と呼ばれました。

いや、ホールのサービスコーナーに置いてあってセルフなんですけどね。

久しぶりに見たぞ、その風景。

どんだけ上からなんだ？（笑）