新しい社屋にできた厨房はぴかぴかできれいです。

今日は午前中に衛生教育を実施して、午後から保健所立ち入り検査があって

その後はひたすらオープン準備のためにばたばたと動き回り

どこで本日の業務終了！としていいのか、きりがありません。

毎晩夕食は21時すぎで、こんな時間にこんなものを飲み食いしていたら、確実に太りそうです。

わたしが個人で抱えている仕事は資料が手元にないので、オープン準備が一段楽すると手がすくのですが

同行している栄養士はPCがあればできる仕事があるので、地区事務所に戻ってからも黙々と作業を続けます。

これでは、わたしは「遊んでいる暇な人」のように見えます（笑）

というより、期限のある仕事をこれからどうやって終わらせようか？と不安がよぎるのですが

きっと追い詰められたほうが集中してできるのではないかと、自分自身の潜在能力に期待することにします。