昨日、コンペ結果が出て3年契約更新となりました。

自分がマネージャーの時にコンペ敗退はいやだなぁ・・・

と提案書の資料を作っていたことを思い出しながら、まずはホッとしました。

でも、今一つ勝ったという感覚もなく

今後どのように運営をしていくのだろうかという不安のほうが大きい気がしないでもなく

とりあえずみんなで頑張るしかないわけで。

本日の予定。

浜松市内の寮→湖西市内の営業所2か所→浜松市内の寮と4か所の再巡回。

ちょうどけーちゃんも浜松での仕事だったので、一緒に出掛けて、一緒に帰ってきました。

往復の東名を運転せずに済んだので、楽ちんだったのですが

とにかく今日は暑かった！

明日は牧之原・・・

今週1週間はずっと営業所巡回が続き、まさしく巡業です。

週末はゆっくり休みぞーーーーー！

本日より受託した給食センターがオープンします。

衛生担当としては、現場の応援というよりも使いやすい環境を整えるのが仕事です。

まずは事務所の整理から・・・

昨日といい、今日といい、自宅の掃除から目をそらしているわたしが掃除とは（笑）

それでも片付くと気持ちがいい。

オープン時にはトラブルがつきものです。

さっそく炊飯が上手くいかなくてバタバタしていたけれど、なんとか乗り切れたようです。

明日からは、うまくいきますように。

再巡回に行ったというのに、全く改善ができておらず

今回はデッキブラシ持参で自ら改善に赴くとという強行突破。

まずは、手本を見せるということも大事かと。

いやぁ～、汗かいた（笑）

朝から大忙し。

営業所再巡回を2か所からの地区会議からの明日の研修用資料印刷。

浜松界隈をぐるぐる廻り、雨の中を帰宅しました。

そして、明日はまた浜松・・・

ひょっとして、泊まればラクだったのかも？

まぁ、魁ちょが待っているんで急な宿泊出張は無理なんですけどね。

御前崎にある営業所に出かけたところ

豪華客船「ぱしふぃっく びぃなす」の御前崎港初寄港に合わせて

帆船「オーシャンプリンセス」も寄港していたため

港でポートフェスタが開催されていたので、帰りがけにちょこっと寄り道。

そういえば、単身赴任をしている頃

客船の食事提供に船に乗り込んだことがあったなぁ・・・

年金事務所に相談に行ってきました。

結論。

今の収入では、年金は出ません（笑）

めっちゃ月収減っているのに？

ボーナス半分になっちゃっているのに？

もっと働けってか。

休みに入ったー！と思ったのもつかの間・・・

本日はヘルプなお仕事です。

ほぼずっと洗浄室で洗い物。

厨房内はエアコンがあっても、洗浄コーナーは暑くて化粧は落ちるし

顔をさわるとざらざらとしていて顔面塩精製人間となっておりました（笑）

レストラン利用者は昨日の5倍だったとか。

あれ？

わたしって、お客様を呼び込む福の神っすか？

本日はまるっと1日研修です。

衛生担当の4人で中期計画を立てて、PPT資料を作成し発表するわけですが

いろいろな意見をざっくりとまとめて箇条書きにした資料を

先輩がそれは見事に説明をしてくださいました。

全ての問題点と先を見据える力がなければできない技です。

わたしも、まだまだだな・・・

久しぶりに東京での研修です。

ランチをしながらいろいろ情報交換の場となりました。

真鯛かラムでめちゃ迷ったけれど、やっぱりここはラムでしょ！と、食べ始めてから

わたしは「まきばの民」であることに気づきました。

ありゃりゃ、推しの共食いとなってしまいましたよ（笑）