実は11月は3～5日と24～26日とで3連休が2回あるのですが

衛生強化月間巡回に行く都合で、3連休が2回潰れます・・・

まぁ、連休があっても自宅で仕事をしなくてはならないのですけどね。

そもそも安全衛生担当の時のほうが巡回日程ははるかに多かったのに

たった4営業所の巡回予定が組めないってどういうこと？

現場栄養士の業務のほうが持ち帰る仕事も多くて

自分のことだけに集中できないのが何とも歯がゆいというか何というか。

そもそも、自分の業務って何？

これもわたしがやるんですかー？と叫びたくなることもしばしば。

慣れない業務にクレームが来ることもしばしば。

残業を控えろ、有休消化しろ、クライアントリレーションを円滑にというのであれば

専門職を増やして分業にするべきではないですかね。

餅は餅屋だと思うのですけどねぇ。

昨日から請求書作成に悩まされていました。

何度やっても計算が合わない・・・

結局時間切れで、自宅に持ち帰ったものの四苦八苦。

まぁ、落ち着いて計算してみたら

単純に税抜きでやっていなかったという間抜けな話だったのですけどね（笑）

無事に時間内に提出できて、よかった、よかった。

出社したら、どこそこ真っ暗で

あれ？今日は休みじゃないよね？などと一瞬疑ったのですが（笑）

配電盤の不調で、コンセントは生きているのに電灯のみ点かないという不思議な状況。

暗がりで調理って大丈夫？と思っていた時に、修理に来てくれて

結局手動で点灯させ、修理は部品が届いてからということになりました。

先日、地震発生を想定した避難訓練があって、火災を起こしたら大変だと思ったけれど

停電になった場合の対策も考えておかないとだめな気がします。

まぁ、インフラが正常に戻るまで食堂は営業できないでしょうけどね。

昨日、今日とシェフを招いてイタリアンフェアを開催しています。

いつもと同じ食材なのに、少し目先を変えただけでバカ売れという（笑）

やはり「見た目」は大事です。

先日行なわれたアンケートでは、売り切れが多いという意見が多くて

フェア開催中に売り切れはありえないわけで、所長を叱咤激励して

たった２日間だったのに、疲れ切ってしまった・・・

デザートもいつもより多く設定したのに、食べられなかったお客様もいたので

そのうちにリベンジをする予定です。

毛髪の異物混入が続いたことで、キャスケットから頭巾帽子に変更になりました。

そうそう、学校給食で使用しているケープのついたすっぽりかぶるやつ。

マスクをすると目しか見えないので、誰が誰だかわからない。

お客様もこの風体にツッコんでいいのかわからないようでスルー気味（笑）

パートさんの知り合いのお客様が来たので「何か言いたいことありません？」と

パートさんが口火を切って、ようやく変更になったいきさつを説明できたので

ついでに「拡散してほしい」とお願いしておきました。

カフェテリアのような雰囲気を作りたい食堂なのに、給食センターみたいでどうかな？

でも、安全にはかえられないし・・・という葛藤がありつつ

この帽子を使っても異物混入が発生したら、どうする？という一抹の不安。

夏は、暑くて死ぬかも（笑）

悩みながらも請求書作成が完了しましたよ！

クライアント先に持っていったら、すでに事務所は真っ暗で（笑）

月を見ながら、トボトボ帰路につきました。

10月1日で組織編成があって、わたしのいる地区が２つに分かれることになりました。

お月さま、まだまだ頑張れそうだから応援していてくださいね。

あっという間に月末となりました・・・

また請求書作成に悩む時期となって、仕事をたっぷり持ち帰ってきました。

全然間に合う気がしない（泣）

わたしがもう一人、いや数人いたらいいのになぁ。

自分でやる気でいるのはいいのか？悪いのか？

どうせなら誰かがやってくれたら、わたしはもっとラクになるのでは？などと思ってみたり。

そうそう、もう今年もあと3ヶ月ですよ。

年と共に1年がどんどん短く感じる今日この頃。

楽しく充実した毎日を過ごしていきたいものです。

毎年会社で実施しているストレスチェック。

今年はいろいろ変化の年だったので

今までは回答でこんなところにチェックを入れていないよなぁ・・・

こりゃ相当ストレスありな結果になるぞ？

今回の結果によると
あなたには仕事に関してストレスを感じている要因はあるものの
それらの結果生じるこころとからだの反応はあまりないようです

・・・あれ？（笑）

休み前の予定では、メニュー作成も登録もレシピも全部仕上がっているはずだったのに

あれ？おかしいぞ？

全然予定通りではなくて、むしろヤバい状況なのでは？

じっくりデスクに座って続きができるわけでもなく、次から次へと問題発生で

わたしは何人いたらいいのでしょうね？って感じ。

ギスギスした雰囲気を増長させるのは、言葉足らずのメール。

まぁ、日本人ではないからしかたがないかと思うようにしていますが。

むしろ外国人というより宇宙人だと（笑）

朝から1本のメールに、いろいろ怒り爆発。

久しぶりに仕事辞めたくなったわ・・・（怒）