今日は、南箱根の営業所まで出かけたので
帰りがけに5月にオープンしたお店に寄って、夕食を食べてきました。
この店のオーナーは、3月までうちの会社に勤務していた調理師さんです。
店を改装する間だけ働いてくださっていて
退職した日は、わたしは出張で不在だったため挨拶もできなかったので久しぶりの再会です。
オープン祝いも持たずに行ったのに、前菜とコーヒーをサービスしていただき恐縮です。
前菜は合鴨のサラダ、真鯛のポワレにオニオングラタンスープ。
サラダの手作りドレッシングはオレンジの香りをほのかに感じるこだわりの1品です。
どれも大変美味しゅうございました。
オーナー曰く、わたしはいろいろ外食をしているイメージなんだそうです。
たしかに、家で料理はほとんど作らなくなったし(けーちゃんが作った方がおいしい?)
けーちゃんが出張中のこの2週間は、ちゃんと食事したのは学校給食だけという(笑)
でも、さほどグルメでもないし、有名店であっても並んでまで食べたいと思わないし。
久しぶりにちゃんとした食事をしたので、わたしの胃袋は大いに喜んでいます。
南箱根には毎月定例会で行くので、次回はランチに寄ろうと思います。
同僚連れて、行かねば!