サイト管理人のブログです
まめではないのでまとめ書きなうえに
ときどき読み直しては修正追記するという読み手泣かせ
っていうか、読み手はいるのか？（笑）
BLOG
ひとりごとのようなもの
1日目
異動初日。
朝6時にアパートを出て、バス、電車を乗り継ぎ約30分ほどで最寄り駅に到着。
さて、どの道を通って行ったんだっけ？と思いつつ東門についたら閉まっている！
正門は？閉まってるー！東門が開くのは7時からだそうで・・・
一番遠い西門から入り、構内一番奥の食堂に着いたら6時50分でした。
どういう経緯でそうなったかは不明ですが
富士電機東京工場内の食堂厨房で、国分寺中学校の弁当2000食を作り配送しており
わたしはその弁当部の業務を担当します。
実際どんな業務を任されるのかまだ詳しいことは分からず
とりあえず流れを理解するために厨房に入ったのですが
まずは弁当を盛り付けるためのラインの準備、弁当箱に異物が付着していないか1個ずつ目視確認
それから米飯の盛り付けの目視確認、弁当の出荷・・・などなど
弁当が終わると、今度は食堂の提供のヘルプ、食器の洗浄作業と
今まで培ってきた栄養士のスキルは全く通用せず、むしろ現場力皆無じゃね？となりました（笑）
昼食後、携帯を見たら新人から請求書がわからないと泣きが入っていて
まだ自分が使うPCがないので、所長のPCをお借りし
データを送ってもらって電話で説明してもらちがあかず（笑）
マネージャーに連絡して、明日は一旦沼津に戻りたいとお願いしたのですが
リモートでもできるのではないかと妥協し、弁当業務終了後事務所で作業させてもらえることに。
案の定、責任者は他人事のような対応で、調理師さんが一緒に考えてくれていたようです。
帰宅してからのラインは、調理師さんからの長文が続き
わたしの代わりに新人をかばってくれることに感謝しかなく、怒涛の1日めが終わりました。
最終日
いよいよ本日が沼津での業務最終日。
2023年1月16日、衛生担当から外れて営業所の1栄養士として異動となり
メニュー作成のほか、請求書やら会議資料やら栄養士の業務ではないものまで作成し
本当にいろいろなスキルが上がった1年半でした。
愚痴を言い合ったパートさんや調理師さんには感謝しかありません。
仲間が寂しがってくれるのはありがたいけれど
明日からは丸投げから解放されることを思うと、ストレスフリーになる喜びのほうが大きいかも？
ただ、今後わたしの代わりに新人に丸投げするかもと思うと、ごめんなさいな気分なので
先週から少しずつ私物を持ち帰り、今後新人が使いやすいようにファイルやら文具やら揃え
デスク上も引き出しもスッキリさせて、せめてPC作業がしやすい環境を作ってあげるしか…
わたし自身も新入社員で配属された営業所にいた先輩栄養士は3か月ぐらいで異動となり
その後ずっと一人で業務を引き継いできたので
自分で考えることが多くなり自主性や責任感が強くなるのでむしろ先輩はいないほうがいいかも。
頑張れ、新人！
週末に準備した段ボール4個と小ぶりの衣装ケース2個を昨夜のうちに車に積み込み
月に1回は空気の入れ替えに戻ってくるとはいえ、朝マンションを出るときには
ちょっと寂しい気分になりましたが
クライアント担当者や守衛さんたちに異動の挨拶をして、いざ新天地へGO！
感謝
鈴夏ちゃんに誘われて食事に行こうと出かけたのは
いつも通るたびに入ってみたいなぁと思っていた「銀座スエヒロ」
オーダーしたのは「まんぷく食べ比べセット」とソーセージ。
富士山溶岩プレートで焼くヒレ、イチボ、ロース、シンタマは大変美味しくて
名前の通り満腹となりました。
鈴夏ちゃんとはドライブに出かけたり、美味しいものを食べに行ったり
たまにちゃんと料理をしようと思うと、お誘いして一緒に食べてもらったり
留守の時にはキャットシッターをお願いしたりと、本当にたくさんお世話になりました。
そしてさらに合鍵を渡して今後のマンション管理までお願いをするという厚かましさ（笑）
たまにはアパートにも遊びに来てくださいね。
引っ越し荷物をまとめて車に運んでいるときに、偶然仲がいいマンションの友人に会えて
班長さんには来年以降の区費のことを相談して、下階の人には回覧板を飛ばしてほしいとお願いし
明日から留守をすることと、お世話になったことの挨拶ができました。
といっても、さっそく12日には車の点検で帰ってくるんですけどね。
送別会Final
いよいよ社内での送別会もファイナルを迎えました。
気の合う仲間とのおしゃべりは楽しくて、食事もより美味しく感じます。
次から次に運ばれる料理に、ゆっくりお酒を嗜む暇もなく
徐々にお腹がいっぱいになっていくので「はい、これはノルマね」と配給されることに（笑）
サバの塩焼きが出てきた時にはフィーレが1枚ずつ？！と大笑いになりました。
空き家となるマンションには、定期的に空気の入れ替えとかしなくてはならないし
月1程度で帰省することになると思うので、永遠の別れでもないから
またお暇な時には情報交換しながら食事をしましょうということになりました。
新しい営業所でも楽しく仕事ができるといいなぁ。
忙しい
パートさんから「異動しちゃうんですか～？」と口々に言われて
ん？朝礼で所長が伝えてないの・・・？となりまして（笑）
最終日にはちゃんとわたしに挨拶させてくださいと言っておきました。
昨日はほぼ書類とデスク内の整理で終わってしまって
今日はメニュー作成をしなければ！と思っていたのに、次から次へと別件の依頼があって
毎度のことながら、ソレッテワタシノシゴトデスカ・・・？となりました。
結局異動先でも元の職場の仕事を持っていかなくてはならないのね。
とりあえず週末にやろうとPC持ち帰ったけれど、なんだかなぁ・・・