クライアントさん主催のキッチンカーイベント。
昼食が始まる前に、こそこそ買ってきました。
奥さんが小麦アレルギーのため米粉でベビーカステラを作っているそうで
小麦粉で作られているものよりもちもち感があって、さっぱりしていて美味しかったです。
来週も来るようなので、買いに出かけようかな。
キッチンカー
カテゴリーアーカイブ: gourmet
女子会
久しぶりの飲み会。
わたし以外、１０連休中だと？！
まぁ、明日から4連休だからいいけどね。
お店は混んでいて、オーダーしたものがなかなか揃わなくて
帰る頃になってテーブルを埋め尽くすという状態。
もう、食えましぇん（笑）
30分
会社にキッチンカーが来ていたので、ちょこっと覗いてきました。
バナナジュースは、ジュースというよりスムージーで濃厚な味。
美味しかったけれど、4人ほどわたしの前に並んでいて
丁寧に作るので20分ほど待たされました。
添加物も水も氷も入っておらず、冷凍バナナと牛乳だけだから
変色しちゃうのでしょうね。
賞味期限は、なんと30分だそうです。
半世紀以上
けーちゃんの同級生から電話があって、久しぶりのランチ。
この店のとんかつは普通サイズでも分厚いのに
しょーちゃんが盛り合わせを追加してオーダーした結果
夕食時間になっても２人とも全くお腹がすかず（笑）
お腹いっぱいなのにカフェでケーキを食べたりできるわけで、別腹発揮。
しょーちゃんは、ちゃんと夕食も食べたそうで（笑）
もう出会ってから半世紀以上で、たぶんしょーちゃんがいなかったら
けーちゃんとの結婚はなかったかも？というお付き合いです。
六本木のディスコとか、横浜へのドライブとか大学時代もよくつるんで遊んでいて
酔っぱらってタクシー代握らされてアパートまで帰ったこともあったっけ（笑）
わたしが前回会ったのは、もう４年前のこと。（2020年10月31日ブログ参照）
しょーちゃんのお嬢さんの結婚式の二次会で
何でも頼んでいいというのでめちゃ高いお酒をご馳走になりました。
思い出と食べ物って直結しているよね。
きっと次回会った時には、このとんかつ屋さんの話題で盛り上がることでしょう。
懐かしい味
けーちゃんに誘われて、久しぶりに静岡までランチに出かけました。
中・高校時代によく通ったHI-HOO
懐かしい味に、当時のことがよみがえったのですが
はて？わたしはいったい誰と食べたんだろう？（笑）
帰宅したら、お留守番組が仲良く毛づくろいをしていて
この頃よくくっついているのですが、べろべろタイムからのにゃんプロもなくて
一体なにがあったー！という感じですが、仲よき事は美しき哉。
高っ！
会社でも食材の価格が変動していてメニュー作成には苦労している。
作成時には原価を維持していたはずなのに、いざ実施段階になると原価が上がっていて
微調整しなくてはならないこともしばしば。
天候不良、物流の停滞、ガソリンの値上げなど理由は様々のようだが
今後、値下がりするなんてことあるのかな？
値上がりしていても購入しなくてはならない食材。
ふだん欲しいもの、食べたいものを購入しているけれど
今日はさすがに春菊を見て驚いた。
・・・めちゃ高くね？
分量は1/2？1/3？ぐらいしか入っていないのに、この価格。
それでもわたしにとってすき焼きには春菊はなくてはならない食材。
味わって食べることとしましょう。
てんこ盛り
会社を出た時には晴れていたのに、自宅に近づくにつれて雷雨な土砂降りとなりました。
けーちゃんは天候不順により新幹線が遅延していて、いつもよりかなり遅い到着で
夕食は久しぶりの吉野家です。
・・・ネギがどーーーーーーん！
肉より多くね？
さぁ、明日から三連休。
といっても、仕事持ち帰っているんですけどね。
にゃんズとごろごろしながら、たまに仕事することにしましょう。
いただきもの
メニュー作成を担当している営業所の所長さんから、ぶどう狩りのおすそ分けをいただきました。
ぶどうって、皮をむいて食べるのがめんどくさいよね？などとずっと思っていたのですが
外国では皮ごと食べると知ってから、そのまま食べるようにしています。
でもさ。
タネを一緒に噛んでしまって、ぐぬぬ・・・ってなるよね。
おい、そこの紫のヤツ、お前のことだぞ（笑）
送別会
7月に退職した所長2名の送別会に参加。
昨日契約更新したわたしには、退職後の自分の姿が見えない。
というより、推し事を続けるには仕事せねばならんのだよ・・・
毎日が日曜日というのもストレスがなくて楽しいのかもしれないけれど
たぶんずーーーっとTV見ながらごろごろしているんだろうなと思うと
早くボケてしまうような気がしないでもない（笑）
こうして仕事仲間とわいわい騒いで、美味しいもの食べて、飲んで、歌って・・・
という時間も、大切にしなくてはいけないんだなぁ。
新鮮野菜
会社の同僚から自宅で栽培した野菜をいただきました。
花を咲かすことも困難なわたしには、野菜を作るなんてすごすぎる（笑）
そんなわけで揚げびたしを作って、大変美味しゅうございました。