メインディッシュ?

週間メニュー表を見ていて、肉じゃがって主菜?といつも疑問に思う。

我が家では副菜の小鉢であって、肉じゃがだけでご飯は食べられないなぁと思う。

逆に我が家ではコロッケは主菜だけれど、友人からコロッケでご飯は食べられないと言う。

で、今夜は解凍した鶏肉が残っていたのでクリームシチューを作ったのだが

ビーフシチューならご飯は合うけど、クリームシチューは・・・?

事務所でみんなに聞いたけれど、やっぱり何か別におかずが欲しいよねという意見が多くて

魚のムニエルを追加することにした。

ご飯のおかずにならないと思う料理ランキングを調べたら

いろいろな投稿でクリームシチューは上位に名を連ねていて、みんな思うことは一緒なんだな。

2023年1月11日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

世界中がお祝いしてる

昨夜は回転すし、今日のランチはどえりゃぁエビフライ。

エビ好きにはたまりません。

子供の頃から、外食に行くとだいたいハンバーグかエビフライをチョイス。

わたしの母は食べることは好きでも、あまり料理をするのが好きではない人で

特に手作りのハンバーグなど作ってくれた記憶がほとんどなくて

「だって、ひき肉がぶちぶちしているのが気持ち悪いじゃん」

と、大人になってから聞かされた衝撃の理由に苦笑いするしかありませんでした。

友達の家に行くと手作りのお菓子が出てくるのに、母がそんなことをしてくれたこともなく

唯一ただシューにクリームを挟むだけのキットがお歳暮に届いたときに

作ってくれたシュークリームがすごくうれしかったことを思い出します。

幼稚園時代のお弁当も、まわりの子のお弁当の内容を伝えては作ってほしいとねだり

翌日ふたを開けて「これじゃなーい!」と落胆することもしばしばで

食べることに執着する娘を持って、きっと母は苦労したんだろうなぁ(笑)

そんな今日は、母の誕生日です。

自分の誕生日にクリスマス用のごちそうを自分で用意するってどんな気持ちなのか

自分も母になってみてわかるようになりました。

「でも、お母さんの誕生日を世界中の人が祝ってくれてるじゃん」とか言って笑っていたけど

誕生日くらい誰かが自分のために作ってくれたご飯を食べたかったよね?

そんなわけで、今年もまっきーサンタからクリスマスプレゼントが届き

けーちゃんが作ってくれた料理をほおばりながら、母の誕生日を心の中でお祝いしたのでした。

2022年12月24日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

冬季限定

殺陣まつりのアーカイブ配信を見に来た鈴夏ちゃんからのお土産。

子供の頃からチョコレートと言えば、「ラミー」「バッカス」が大好きで

店頭で見かけるとついつい手が出てしまう代物です。

へぇ、新しい商品が出たんだぁ~と手に取ったものの

夕食と手土産のケーキでお腹いっぱいになり、冷蔵庫に一旦保管されました。

いつ食べようかなぁ~?

開けると一気に食べちゃいそうで怖いなぁ~

2022年12月21日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

お時間ありますか?

メールで上司から「お時間ありますか?」ということほど恐いことはないですね(笑)

まぁ、今後の仕事の話だろうと思ってはいたのですが・・・

異動はいつですか?って、要望であってまだ何も決まってもいないんですけど(笑)

果たして、わたしの処遇はどうなるのか?乞うご期待。

2022年12月9日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

やればできる子

ハロウィン用に、娘と一緒にパンプキンパイを焼きました。

パイの顔抜きは娘のお仕事。

想像以上に美味しくて、わたしたち、やればできる子でした。

ただね。

顔を抜くと、食べるときにパイ生地の少ないところができるので

パイ好きとしては網状のほうがさらに美味しかったかも。

2022年10月30日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

スノ効果

宗教上の理由で(笑)10日に豆乳鍋を作ったのですが

残った鍋にうどんを入れて、3日間かけて完食しましたよ。

ふだん、時点廃棄を指導している立場で、冷蔵庫を過信するなとも言っているのに・・・

そういえば、スニーカーが発売とともに品切れだそうで。

不二家然り、ミツカン然り、ABCマート然り、スノ効果は絶大。

2022年10月13日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

ごちそう

ちょっと遅れた誕生日祝い。

娘にごちそうになりました。

台風が近づいているので、早めに帰ることにしたのですが

さほど豪雨にもあわずに無事帰宅しました。

今回の旅行では初めて2泊にゃんズに留守番をさせていて

帰ったらさぞやにゃごにゃごうるさいだろうと覚悟していたのですが

・・・あれ?通常モードじゃん?

実は、鈴夏ちゃん母娘にキャットシッターをお願いしてあって

朝晩様子を見にきていただいておりました。

毎晩ちゅーるをもらえていたので、わたしがいなくても大丈夫だったようです(笑)

お留守番、ご苦労様。

そして鈴夏ちゃん、みーちゃん、本当にありがとうございました。

2022年9月19日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

いや、違うから

リモート会議を一緒に参加するために集合した営業所にて。

わたしを見るなり「匂いにつられてきた?」「わざわざ食べに来たの?」と笑う同僚、上司たち。

いやいや、違いますよ?

わたしのPCでしか見られないから、イベント応援に行く後輩のために集合場所を決めただけなのに。

まぁ、食べる気満々で来たことには違いないのですがね(笑)

2022年9月7日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

効能とは?

巡回先の所長から、レア物飲料をいただきました。

買えないと騒がれ始めてから、スーパーに行くと本当に棚がそこだけ空いていて

噂は本当だったのかと驚きながらも、消えた理由はなぜ?と不思議にも思っていました。

パッケージには「ストレス緩和」「睡眠の質向上」とあって

なるほど、現代人はストレスが多いから需要が高いんだなぁと。

1本飲んだだけでは効果を実感できるわけではないけれど

秒で眠れるわたしにはあまり必要はないのかも(笑)

2022年9月1日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

1日遅れの

土用の丑の日だから鰻っしょ!と購入したものの

昨日は携帯を弄り倒して疲れてしまい、結局和幸の弁当で済ませてしまった(笑)

そこで、今夜こそ!と鰻丼にしたのですが、写真を撮る前に食べきってしまったので

金曜の会社で実施したイベントのうな重を載せておきますね。

2022年7月24日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん