送別会

7月に退職した所長2名の送別会に参加。

昨日契約更新したわたしには、退職後の自分の姿が見えない。

というより、推し事を続けるには仕事せねばならんのだよ・・・

毎日が日曜日というのもストレスがなくて楽しいのかもしれないけれど

たぶんずーーーっとTV見ながらごろごろしているんだろうなと思うと

早くボケてしまうような気がしないでもない(笑)

こうして仕事仲間とわいわい騒いで、美味しいもの食べて、飲んで、歌って・・・

という時間も、大切にしなくてはいけないんだなぁ。

2023年9月2日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

新鮮野菜

会社の同僚から自宅で栽培した野菜をいただきました。

花を咲かすことも困難なわたしには、野菜を作るなんてすごすぎる(笑)

そんなわけで揚げびたしを作って、大変美味しゅうございました。

2023年8月29日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

鰻丼

何度も言っていますが、わたしの最期の晩餐は鰻かエビフライと決めています。

今日はちょっと早い土用の丑イベントでした。

売切れてしまうだろうと思っていたら、運よく残っていて、しかも一人1尾とは!

いやぁ、幸せ💛

2023年7月27日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

飲み会

店の前で待っていますというメールがあって、集合時間を間違えていたことに気付きました。

わたしが一番店から近いところに住んでいるのにね(笑)

気の合う仲間との飲み会はただただ楽しくて、ストレスフリー。

でも一番笑ったのは、このきゅうりでした。

厨房にサザエさんがいるんだな、きっと。

2023年7月22日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

山分け

けーちゃんと娘が帰ってきたので、ようやく京都土産を開封。

初めて緑寿庵清水の金平糖に出会ったのは、もう何年も前のことで

娘からのお土産に、え?京都に行って金平糖?と思ったのですが、食べてびっくり!

知らなかったとはいえ、老舗の味に金平糖の概念を覆されました。

それ以降京都に行くと必ず購入するのですが、今回は祇園祭でにぎわう中売り切れは必至!

伊勢丹でオープン前から玄関に並び、ロッカーに預けることにせず持ち歩いた一品です。

食べてしまった石田散薬のラムネの瓶にちょうど1袋入って、いい感じ。

ちまちま食べることにしましょう。

そしてもう一つは、新選組結成160年を記念してコラボしたお濃茶ラングドシャ「茶の菓」

誠の一文字とだんだら模様の焼き印がおしゃれです。

涼しくなったら、今度はゆっくり泊りがけで京都に行きたいなぁ・・・

2023年7月21日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

保守派

京都土産の生八つ橋を会社に持って行って、残った分を昼食に食べようとしたら・・・

ラムネだけ未開封で、チャレンジャーはいないのかぁぁぁぁ(笑)

さすがに調理師さんたちは、どこまでラムネが再現できているのか興味津々で

保守派のパートさんたちとはちょっと感覚が違うようです。

シュワシュワ感もいい感じで、美味しゅうございました。

2023年7月19日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

涼を求めて

滝の真上でコーヒーが飲めるということで「自家焙煎Mifujiya Coffee」へ行ってきましたよ。

白糸の滝への入り口がすっかり様変わりをしていて、こじゃれたお店が並び

いかにもお土産屋さん、食事処的な雰囲気は皆無となっていました。

さっそくお目当ての滝の真上の絶景テラス席を陣取ったのですが、とにかく暑い!

せっかくのソフトクリームがあっという間にだらだら溶けだしてしまって

映える画像はどうしたーーーーっ!となっておりますが。

その後、白糸の滝まで・・・と思ったのですが、うん、見えたからいいか(笑)

本当は、ここでランチを!と思ったのですが、ちょっとアクシデントがあって

店の言い分は承知してはいるけれど、その言い方はどうよ?というわけで

下界に降りてきてのランチとなりました。

お腹いっぱい過ぎて、夕食食べられませんでした。

2023年7月17日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

フカヒレ

本日のイベントメニューは、フカヒレ炒飯。

どんなフカヒレが納品されるのか不安だったけれど、案外大きいものでした。

フカヒレといえば・・・

最近見たTV番組でデヴィ夫人がレトルトのフカヒレスープを試食するシーンで

「フカヒレ、どこ?」と言ったので大笑いしました。

たぶん、春雨くらいの細いピラピラしたフカヒレだったのでしょう。

デヴィ夫人、庶民はそんなピラピラでも珍重して食べているんですよ(笑)

父が台湾に出向している時に、出向先の社長のお宅に招かれたことがあります。

着いた先はマンションで、「なんだ、社長でもマンション住まいなんだ」と

エレベーターを降りたら、1フロア全てが住居で驚かされました。

食事はホテルのシェフが出張してきて、自宅で満漢全席だったのですが

そのときに出てきたのは、彫刻した冬瓜に入ったスープで

しかもフカヒレはラーメンのように長くて、ずるずるとすすって食べた貴重な体験をしました。

美味しい体験というのは、ずっと心に残るもので忘れられない思い出です。

「食べる」って幸せなことですね。

2023年7月13日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

好物

娘が好きなわたしが作る料理ベスト3は、カレー、餃子、コロッケ。

会社の人からいただいたジャガイモでコロッケを作ることになっていたのですが

今日はライブ明けで多分疲れているだろうからと娘は有休を取っていて

なぜかけーちゃんもお休みで、わたしだけが仕事に行くという・・・(笑)

仕込みだけしておくとけーちゃんが言ってくれたのですが

会社でそんな話をしたら

「それはお母さんのコロッケじゃなくて、お父さんのコロッケになるのでは?」

大丈夫、帰宅したらちょうどジャガイモが茹で上がるところでした。

今日も美味しく出来上がり、よかった、よかった。

2023年7月3日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

映えてる?

沼津で人気のどら焼き専門店「つぐみ」が、定期的に出張販売してくれることになって

何度か購入したものの、諸事情でわたしの口に入ることは今までなくて(笑)

ようやく今夜食べることができました。

鈴夏ちゃんのところにお土産に持って行って、そのまま夕食をごちそうになりました。

ライス型「ごはんdeニャン」を使って映える画像を狙ったのですが・・・

どの向きにしたら、一番映える画像になったのでしょうか?

顔を書くべきだったのかな?

ちなみに小食の鈴夏ちゃんのカレーは・・・

猫の原型すらないという(笑)

2023年6月20日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん