営業所施設内で見かける大木。

わたしはこのメタセコイアの木が好きです。

まっすぐ堂々とした造形が美しく、冬になると葉が全部落ちて幹だけになるとさらに美しい。

営業所に向かう途中、急に霧が出始めて幻想的な風景となって

昼なのに朝霧とは？と（笑）

2か月間の衛生強化月間巡回のノルマが終了しました。

疲れたーーー！

終わったーーーーーー！

これから集計作業が始まるわけですが、これもまた面倒な作業で。

関東支社時代は、地区のリーダー栄養士さんがそれぞれまとめてくれたのでラクだったなぁ。

栄養士会議を定期的に行うことで、まとまったチームになっていって

何よりもみんな仲が良くて、本当にいい子たちばかりで

今の支社でも同じようにしたいと思いながら、コロナで会議もリモートだし

やっぱり「集まる」ということが大事なんだなと痛感します。

また企画してみようかな・・・

社用携帯が9日に交換になることになって、明日発送するので梱包しました。

社内には何かあったら個人携帯に連絡するようお願いメールはしたのですが

携帯に追われる生活が数日なくなることに、解放感と落ち着かない気分とが混ざって複雑な感じ。

それだけ携帯に依存しているということなのでしょうかね？

新機種になるのはうれしいけれど、元々電話とメール確認にしか使っていないから

別に今までのものでも何も問題ないのですが・・・（笑）

変更するたびに自分の首を絞めることになるので

毎週スケジュール通りに動きたいと思ってはいるのですが

なかなか予定通りにはいかないもので、仕事も生ものだなぁと実感します。

まぁ、会議中にこんないたずら書きをしている時点で偉そうなことは言えないですけどね。

キイロイトリさん、ごめんよ（笑）

担当している営業所のクライアント様が60周年ということでイベントが開催されることになり

今週がローストビーフ丼、来週が海鮮丼を提供することとなりました。

衛生担当として作業確認に行ったわけですが、上司からは「試食に来たの？」と。

・・・バレてら（笑）

5月から毎年恒例の上期衛生強化月間巡回が始まります。

今日は大仁まで出かける予定でしたが

昨日マネージャーから食材を届けてほしいと頼まれ・・・

冷凍品なので一旦会社に寄らなくてはならないし、当日昼食に提供する食材だし

解凍→調理に間に合わないと困ると思い、6時出発となりました。

思った以上に道が空いていたため8時前には現地到着できて、巡回もスムーズに完了。

おかげで予定よりも早く戻れることができました。

帰り道。

あぁ、そういえば娘からDVD探してほしいとか言われてたよなぁ・・・

さすが、田舎（笑）

ふらっと寄った店で、限定版のラスワンゲットだぜーっ！！

苦痛な月曜日の始まり。

今までも苦手な人がいなかったわけではないし、それなりに大人な対応をしてきた。

今までのブログは、たぶん読んだら誰のことかわかる人にはわかってしまう内容で

ここで吐露することで気持ちを整理してきていたけれど

今の世の中、どこで見つかり知られてしまうのかわからないから

再開時にコンプライアンスを守ることを心掛けているため、なかなか解決できない。

思いついたままの言動を繰り返し神経を逆なでする子供相手に

対応できるスペックはあいにく持ち合わせていないので

防御策として、極力関わらないことに決めた。

GWまで、あと4日。

どうか、わたしが爆発しませんように（笑）

人員不足でヘルプ依頼をされてあちこち出かけていて思うことは

じゃぁ、わたしの業務も誰か代わってやってくれるのかな？

いや、できないよね？

というわけで、今日は珍しくずっと事務所で作業に追われ

なんとか間に合って一息つけたって感じ。

豊橋の営業所に初めて行くことになって

愛知県かぁ～、遠いなぁ～と思っていたけれど

湖西市にある営業所から10分足らずで着いてしまって、あれ？（笑）となりました。

湖西市は、一時期隔週で営業所に詰めていたので懐かしいなぁと思い出していたら

当時の同僚からLINEが来て、すごいタイミングに驚いたわけですが。

ホテルでは何をしているのか聞かれて仕事が終わったらごろごろしていると答えたら

では飲みに行きましょう！とあちこち美味しい店に連れて行ってもらったっけ。

今後、定期的に豊橋に通うことになりそうなので、また飲みにいけるかな？

以前、所長が濃厚接触者で自宅待機している期間に応援体制の提案をしたときに

調理ができないからわたしは〇〇調理師の代わりはできないとか言われたのですが

そんなわたしが、またしても急遽応援を頼まれましてね。

14時までには掛川へ行かなくてはならないのに、所長から頼まれたら断れない・・・

はい、これが本日わたしが調理したメニューです。

誰だよ、調理できないとか言うヤツは（笑）

蝶理はできますよ？段取りさえちゃんとできていればね。

その段取りは経験がものをいうので、ベテラン調理師のようにはできないと言っただけなのに

謙遜して言ったことを鵜呑みにすんじゃねー！

そんなわけで、ちゃちゃっと調理を手伝い

台風の影響で通行止めの東名高速を避け、第2東名で掛川に向かい無事間に合いました。