見学

コンペ敗退で撤退した営業所が、また4月にオープンすることになりました。

準備のために見学に行ってきたのですが

古い厨房ながらもきれいに使っていたようで、ほぼ当時のままで驚きました。

修繕費も少ないようなのですぐにどうにかできるわけではないけれど

改善して欲しいところだけはきっちりチェックをしてきました。

またもう1件大きな営業所を受託していて、これも4月オープンなので

3月から忙しくなりそうです。

2016年2月9日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん

ターニングポイント

研修でのエネルギッシュな講義は、若い栄養士にはたぶんすごく参考になることでしょう。

でも同時に「それはあなたのキャラクターだからできることで、わたしなんかムリ・・・」

というネガティブな発想をも生んでしまう危険が潜んでいます。

モチベーションをあげるため、ステップアップするための研修なのに

いったいどれだけの人がその意図を汲み取ることができるのでしょうか?

わたしにも夢や野望があって、いくつかのターニングポイントがあって決断してきたけれど

あの時別の決断をしていたらどうなっていたのか?

後悔したくないと思っていても本当に正しかったのか、今となってはわかりません。

自分の力だけで勝負できることはほんのわずかなことです。

見えない力が働いていて、それに流されているだけなのかもしれないけれど

それでも譲れない強い信念を持っていたのだと思いたいです。

2016年2月4日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん

年度計画

もう2月だとは、なんと1ヶ月経つのが早いこと・・・

自分の来期計画が出来上がっていないのに、今年の実績分析もできていないのに

後輩の相談を受けているわたしは余裕があるのか?

悟りの境地なのか?

こういうときには焦っても仕方がなくて、淡々とこなす集中力が必要とされます。

で。

脳に栄養を!ということになって 健康診断前だというのに、おやつのアイスがおいしいです。

2016年2月1日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん

お仕事

昨日はだらだらと過ごしてしまったので、今日は自宅でお仕事です。

提出しなくてはならない来期計画やら、営業所に配信する衛生教育資料やら

資料つくりがてんこ盛りです。

肩が凝ったぁ~、頭痛がするぅ~、五十肩が痛い~

2016年1月31日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん

報告書

営業所からあがってきた報告書がダメらしく、わたしに丸投げされてきました。

報告書はちゃんと雛形があるのだからそれに沿って作れば誰でもできるはずなのに

社内でもクライアントにも双方納得できるないようにつくるのはむずかしいらしいです。

何度も現場に電話確認して、何度か上司に添削されようやく仕上げたら半日終わっていました。

まぁ、結局これもわたしの仕事のひとつなのですが・・・

求む、文才のある者!

2016年1月29日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん

HACCP

DSC_0003

本日は都内で丸1日「HACCP研修」を受けております。

詰め込みすぎて脳が爆発しそうです。

2016年1月26日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん

生き残る

オックスフォード大学で702の職種が今後どれだけコンピューター技術によって自動化されるかを分析した結果

今後10年以内に「消える職業」「生き残る職業」が判明したそうですが

なんと!生き残る職業ランキングの11位に栄養士が入っていました。

今日は新年初めての営業部内の栄養士会議だったのですが、上司が他の業務で一人も出席できない状況で

最後のまとめをわたしがすることになっていました。

当然この話題は、若い栄養士のモチベーションを上げるためには十分なものでした。

栄養士は勤務先でそれぞれ求められるスキルが違います。

でも専門分野が違っていても人とのかかわりは避けられない仕事です。

現状は不満も多いとは思うのですが

データを収集し、自分の目で確認し、できるまであきらめずに言い続けることで

現場から信頼される仕事をすることを目標にして欲しいと思います。

2016年1月22日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん

新年会

今日は会社の新年会でした。

どういうわけか幹事の一人になっていて受付担当だったのですが

よくよく考えてみたら出席者のほとんどはマネージャー以上なので

自分の営業部以外の名前と顔がほぼ一致していない!

支社長にまで名前を聞かなくてはならないとは、ヤバイです。

余興は、炭酸・酢の一気飲み、6切り食パン・激辛カレーの早食いとかなりのドSゲームでした。

特に食パンは飲み物なしなのでもそもそ食べるしかなくて、地味だけど1番おもしろかったです。

バカらしいことも真剣にやるのが盛り上がるわけで、食パンは是非おすすめです。

とりあえず、久しぶりに履いたパンプスで足が痛くて、裸足で帰りたい気分でした。

2016年1月20日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん

レアキャラ

10914384_1417899155167887_1774059491_n

この営業所に行くのは2回目で、しかもどこから入ったか忘れてしまったので受付に行ったところ

ちょうど「ボヌール王」が玄関から出てきました。

いっしょに撮影はいかがですか?と聞かれたのだけれど、仕事中だし丁重にお断りをしたのですが

後輩からいつ出没するのかわからないレアキャラだと聞かされ、後悔した次第でございます。

2016年1月7日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん

筋肉痛

本社は今日から仕事なのですが、わたしの営業部はだいたい6日から始まります。

毎年長期休暇明けには、全従業員の体調管理確認と営業所点検を集約し報告しなくてはなりません。

6日でいいのかと思っていたら、必ず4日に報告しろということでした。

そこは仕事に抜け目のないわたしのことですから、すでに年末に大まかな資料は作成済みで

あとはメールを送るだけでいいようになっています。

実際に営業所の報告があがってくるのは明日以降なのですが

自宅でPC開くと結局は仕事モードになってしまって、ただ座っていただけなのに胃の辺りが筋肉痛です。

休みボケが治るかどうか今から心配です。

とか言いつつ、Amazonプライムで「薄桜鬼」を見ながら夜更かしをしているわけで(笑)

2016年1月4日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん