本日よりメニューを担当している営業所に朝から出勤。
準備から提供、片付けを終わらせて、実習生の待つ営業所に戻り
自分の業務を終わらせて帰宅するというヘルプが金曜まで続きます。
考えてみたら、この営業所で厨房作業ってしたことがなくて
皿出しから盛り付けまでほぼ一人作業・・・
こだわりの所長さんなので、要望も細かく多く、めちゃ気を遣います。
そして、疲れ切って営業所に戻ったら、ちょうど実習生が帰り支度をしているところで
おいおい、待ってくれよ。
誰だ、帰っていいといったヤツは!←一人しかいないことはわかっている
そんなわけで、ちょっと引き留めて講習をして退社させました。
明日からが思いやられるわ・・・