西へ 学校給食の定期巡回。 行事食やら地産地消やらバラエティに富んだメニューを提供しているわけですが 同じ県内であっても案外自分が育った地域以外の特産物って知らなかったりします。 それって、栄養士としてマズいのでは?(笑) わたしが子供の頃はソフト麺で、ラーメンなんか出なかったなぁ・・・ 調理師さんたちと食事をしながら当時の給食事情で盛り上がるけれど 牛乳の形とか好きだったメニューの話になると、年がバレます。 とりあえずラーメンをかっ込んで、次の仕事に。