土曜ですが、仕事です。

今日は支社の経営方針会議で霞ヶ関までお出かけしていました。

昼食にうなぎを食べたのですが、サラダにぽつぽつと変わった色のいくらが混ざっていて

食べたら、こりこりと無味無臭の不思議な食材が！

会計時にお店の人に聞いたら、なんと海藻だというので調べてみました。

これを丼いっぱい食べたら、味わうことができるのかしら？