衛生巡回

電車、バスを乗り継ぎ到着した初めて行く営業所はあまりにレトロな建物で、驚きの連続でした。

厨房設備も老朽化が目立ち、自分たちの努力ではどうにもならない部分で減点するのは

少し、いやだいぶ心が痛んだわけですが

所長はそういう個所も含めて指摘しないとクライアントに交渉ができないというので

遠慮なく減点してきました(笑)

わたしが在籍する営業所も、炊飯釜が劣化していて異物混入の原因になるリスクが高く

改善策をいろいろ模索しているのですが

言うのは簡単、でもそれを実行する調理師にとっては余計な業務が増えるだけで

それに時間を割いて本来の業務が滞った場合、誰がフォローしてくれるのか?

そもそも、購入依頼や修理依頼をクライアントに交渉できなかった上司の責任は?

とまで言われてしまうと、いやぁ、それをわたしに言われてもねぇ・・・となるわけで。

とりあえず、上司には改善提案書を作成してメールをしておきました。

さてさて、どうなることやら?

2025年11月11日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん

可愛い後ろ姿

週末のイベントが終わって、お姉ちゃんは有休。

にゃんズは、お姉ちゃんの部屋でニャルソック中。

まったりのんびりできていて、いいね。

2025年11月10日 | カテゴリー : cat | 投稿者 : つかちゃん

せっかくグルメ

昨日は、わざわざ鈴夏ちゃん親子が掛川まで来てくれて、大量にグッズを買っていただきました。

久しぶりに会えたので、今日はランチをしようと一緒にお出かけ。

そこで、以前TVで紹介された「比奈カフェ」に行ってきました。

ハンバーグもグラタンもおいしそうだったけれど、せっかくだからと

バナナマンの日村が食べたハンバーグを選びました。

運ばれてきたライスの量を見た時に、グラタンも食べられたかも?とちょっと思ったけど(笑)

ケーキも食べて満足、満足。

さて、一泊で出かけたので留守番中のにゃんズですが・・・

昨夜はリビングで寝ていて、朝になったら並んでくつろいでいて

しばらく毛づくろいをしていたのに、案の定にゃんプロが始まり(笑)

つい、マイクで「こらっ!」と叱ったら

魁ちょはカメラ目線で「ボク、何もしてませんけど?」とでも言いたげな表情でした。

お留守番、ご苦労様でした。

2025年11月9日 | カテゴリー : gourmet | 投稿者 : つかちゃん

ペンギンバザール

一般には流通しないクリエイターによるペンギングッズを

プロ・アマ問わず、全国からセレクトして展示販売する期間限定ショップ。

5月に開催された新宿に買い物に出かけた娘が、今回は販売する側になりました。

出展が決まってから、ずっとペンギンのイラストをぎりぎりまで描いていて

わたしたちはグッズになった現物を見ていないので出来上がりが楽しみでもありました。

まぁ、問題は・・・

会場が、わたしの苦手な鳥がいっぱいいる「掛川花鳥園」であること(笑)

販売会場は鳥がいるエリアの手前のスペースだったので、問題なかったですがね。

いろいろなペンギングッズがいっぱいで、それぞれ個性があり面白かったです。

初参加ながら娘たちのグッズは他のクリエイターさんと比べても

さほど引けを取らないいい出来栄えだったように思います。

グッズの種類やディスプレイ方法など、参考になったと思うので

次回も参加できるようにイラストを描き溜めておくといいのではと思いました。

さて、せっかく花鳥園に来たのだからと鳥も見に行ったのですが

鳥肌も立たず(笑)案外大丈夫でしたよ。

2025年11月8日 | カテゴリー : blog | 投稿者 : つかちゃん

スーパームーン



5日がスーパームーンだったのですが、曇りで見えず・・・

6日、7日とバスを降りてから撮影をしたけれど、月というより太陽みたいで(笑)

どうしたら携帯で美しい月が撮れるのでしょうねぇ?

明日からのイベント参加のため、娘は友人宅にお泊りです。

にゃんズも遊んでくれる人がいなくてつまらなさそう。

2025年11月7日 | カテゴリー : blog | 投稿者 : つかちゃん

眠れない

最初は抱き上げてベッドに運ばないとベッドに上がらなかったみこちが

もふもふ布団目当てに自らベッドに上がってくるようになって

しかも足元で寝る魁ちょと違って、堂々と真ん中を占拠するみこち(笑)

自分が寝る場所が狭くなったと、娘は嬉しい悲鳴を上げています。

まぁ、きっと寒い期間限定ではないかとは思うのですけどね。

2025年11月6日 | カテゴリー : cat | 投稿者 : つかちゃん

お誕生日さん

お誕生日さん自らケーキを予約して、しょっぴーと一緒にお祝いです。

Snow Manとtimeleszからもバースデーカードが届きました。



会社の同僚たちからたくさんのプレゼントをいただいたようで

そのなかに、FENDIのおにぎりバッグが!

全く器用な方がいるものですねぇ・・・

FENDIのロゴの代わりに「meme」とロゴが入っています。

かわいいねぇ。

楽しく笑顔いっぱいな年になりますように。

2025年11月5日 | カテゴリー : family | 投稿者 : つかちゃん

なんてこった!

昼食の提供が終わって、調理器具を洗うためにシンクに洗い桶を入れて水を出して

ちょっと別のカウンターに行って戻ってきたら・・・

なんということでしょう!

床が水浸し(笑)

てか、どうして蛇口がシンクからはみ出して床に豪快に水を流しているの?

というわけで、モップで拭き取るのに30分近くかかりましたとさ。

2025年11月4日 | カテゴリー : job | 投稿者 : つかちゃん

そうそう、これこれ!

5日の誕生日に、娘が以前行ったわたしの同級生のお店に行きたいというので

予約をしようと連絡したら、運悪く5日は定休日・・・

というわけで、前倒しで今日ランチに出かけました。

実は娘にはどうしても食べたいメニューがあって(笑)

その旨を伝えたところ、「わたしがいるからランチメニュー以外でも大丈夫!」

無事にオーダーすることができました。

そうそう、これこれ!!

「国産鶏のグリル焦がしバターソース」が食べたかったようです。

そしてデザートも、娘にはバースデイプレートを用意していただき

厨房から息子さんも顔を出して「おめでとう」を言ってくださいました。

引っ越してきてから、ご近所さんになったもののなかなかゆっくり会えないので

大学時代のクラス会をこの店でやろうという話があることを伝えたところ

永久幹事であるクラスメイトがLINEで声がけをしてくれて実現しそうです。

さて、何名が出席してくれるでしょうか?楽しみです。

2025年11月3日 | カテゴリー : blog | 投稿者 : つかちゃん

休日出勤



国分寺まつりに販売する中学校給食メニューのお弁当を受注したため

3連休の中日に出勤です。

おかしゃが働いている間、にゃんズはお姉ちゃんの部屋でくつろぎ中(笑)

みこちがお姉ちゃんの布団がもふもふであることに気づいたようで

魁ちょと仲良くお昼寝していたそうな。

可愛いねぇ。

2025年11月2日 | カテゴリー : blog | 投稿者 : つかちゃん